qualité et saveur.

l’Art du goût typiquement méditerranéen.

qualité et saveur.

l’Art du goût typiquement méditerranéen.

qualité et saveur.

l’Art du goût typiquement méditerranéen.

qualité et saveur.

l’Art du goût typiquement méditerranéen.

À PROPOS

DE SICOPA


SICOPA est l’abréviation de Société Industrielle de Conserves d’Olives et de Produits Agricoles (SICOPA). Familiale à l’origine, l’entreprise a été crée en 1974 à Fès, au Maroc. Elle gère aujourd’hui deux entités de production pour fruits et légumes issus du terroir marocain, principalement l’olive et la câpre, et assure leur tri, leur traitement et leur conditionnement. Au fil des ans, SICOPA a développé autour de ces deux produits de tradition, de nouvelles adaptations, et a enrichi sa gamme vers de nouvelles déclinaisons apéritives : poivrons farcis, légumes grillés, tomates séchées, et cactus marinés…

Lire la Suite
Third slide
NOS

PRODUITS


Sicopa, le choix de la nature

Olives

Elle est au cœur de notre activité. Sicopa fabrique l’olive de conserve : verte, rouge ou noire, naturelle ou ridée (façon grecque). Elle prépare aussi des olives cuisinées avec des saveurs différentes.

Voir produit

Câpre

De plaine comme de roche, la câpre marocaine est certainement la meilleure au monde pour son goût relevé et sa couleur verdâtre.

Voir produit

Mini Poivron

De forme arrondie et de couleur cerise principalement (vert et jaune disponibles), il est soigneusement farci au fromage français ou aux fruits de mer méditerranéens pour lui donner un goût exceptionnel. Ou encore conservé dans un jus aigre doux.

Voir produit
NOTRE

PROCHAINE RENCOTRE


salon FANCY FOOD
Comme son habitude, Sicopa vous présente toutes ces nouveautes. Rendez-vous donc au salon Fancy Food du 30 juin au 2 juillet 2018 New York City. Vos agenda!
30
juin