qui sommes nous

À propos

De Sicopa




La Société Industrielle de Conserves d’Olives de Produits Agricoles (SICOPA) a été crée en 1974 à Fès au Maroc. Son activité est orientée vers l’exportation de produits alimentaires marocains dans le monde entier . Elle est avant tout une industrie spécialisée dans l’olive marocaine, la câpre, les piments, les tomates, et autres légumes… Sicopa est dotée d’un outil industriel des plus performants au monde dans son secteur. De cette façon elle offre un produit de « tradition » au goût typiquement méditerranéen et répond aux exigences qualitatives modernes. Sicopa a diversifié ses produits au rythme de ses récoltes de la demande et trends sur le marché international.

Pour satisfaire les besoins de ses clients, elle propose une grande variété d’emballage et de mode de conservation : de l’emballage individuel aux formats industriels, de la semi conserves aux surgelés. Ses équipes de recherche/développement et qualité élaborent et améliorent les recettes pour la plus grande satisfaction des consommateurs. Sicopa est connue à l’international pour son innovation, la qualité de ses produits et le talent de son équipe. Sicopa est heureuse de vous présenter sa nouvelle identité graphique au travers de cette plaquette, qui nous l’espérons, vous permettra de mieux connaitre notre société, ses produits, ses nouvelles marques…

a propos sicopa
a propos sicopa

Nos processus

De conservation




Ils répondent à l'ensebmle de besoins :



L'acidification

La stérilisation

La pasteurisation

Le séchage

La surgélation

Le conditionnement sous atmosphè protectrice

QUALITÉ

DE NOS PRODUITS




Depuis la sélection des semences et l’accompagnement des agriculteurs par nos ingénieurs agronomes, nous contrôlons toutes les étapes de la fabrication jusqu’à la commercialisation.

Nos équipes qualité et notre personnel de laboratoire réalisent toutes les analyses physicochimiques, bactériologiques et organoleptiques sur les matières premières, les produits semi-finis et finis pour assurer la parfaite conformité aux spécifications requises. D’autant plus que chaque étape de la fabrication fait l’objet d’autocontrôle.

Sicopa est certifiée IFS V06 (International Food Standards) et BRC V.06 (British Retail Consortium) et encours de finalisation de son système de management intégrés de la qualité (ISO 9001).

Notre garantie de qualité vient aussi de notre expérience et savoir faire qui sont appréciés par les professionnels les plus exigeants.

a propos sicopa CERTIFICATION
a propos sicopa - emballages

Nos

emballages




Sicopa offre une gamme d’emballages d’une grande diversité qui comprend notamment :

Le Fût

Pour l'industrie.

Des Grands formats Hermétiques

Boîtes, bocaux, barquettes, et sachets pour « les professionnels de l’industrie et de la restauration».

Des Petits Formats individuels

Pour le commerce de détail et les grandes surfaces, destinés au consommateur final, barquettes, et barquettes IML (imprimées), poches, et bocaux sont à votre disposition.